Los antojitos hechos a base de maíz y con ingredientes o guisados propios de cada región, es algo muy mexicano, y Palizada no puede ser la excepción de esta regla; su especialidad? las empanadas, las hay de picadillo, quesillo, pejelagarto y las de azúcar con quesillo, que son las que más gustan a los paliceños.

No dejes de probarlas el mejor lugar es el mercado público que abre desde muy temprano.